こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

14歳の頃から、

毎日、精魂尽き果てるまで

一日一日を頑張ってきたつもりですが、

この12月の頑張りと、

この年末年始のやらなくちゃいけないことが、

やーっと落ち着いてきまして…。

パパっと終わらないところが、

踏ん張り力、ダッシュ力の衰えなのか…

なんて考えていたのですがね。

先ほども言いましたように、

ようやく落ち着いてきたと思ったら、

大雪のニュースですよ。

これ、仕入れに出るタイミングと、

雪の実質のところどうなのかと、

お客様からキャンセルが来るタイミングと、

うまく帳尻が合わないと、

出費だけになっちゃうんですよね。

結構、怖いんです。

で、今週もぼちぼちの団体様のご予約が

数件ありまして…ですね。

買いに出たあとに、電話がかかってきていて、

購入して、全キャンセルなんてなったら…。

と思うと、

ハッキリしてくれ〜

とも思えるのですが、

これがまた東海地方、名古屋は、

中途半端に、降るか降らないか、

わからないところになるんですよね。

できれば、降らずに、

何もない日常になって欲しいところです。

さて、

日曜日のオフ会にて、

お客様を居酒屋しろうへ…

と、行って参りました。

見事に、会社様のご予約1件と、

オフ会のご予約が1件と、

オフ会定期開催のお話をいただいてきました。

同席したスタッフも、

お年玉をいただいたりしまして…。

すごーく意味のある会になりました。

やっぱり、世の中のご縁だったり、

類は友を呼ぶ…だったり、

いろんな意味合いで、

エネルギーが集中したり、賑わったり…。

不思議なものがあるんだなぁ

と思いながら、1日を過ごしましたとさ。

さてさて、

これ、大切なことが…。

なんと！

居酒屋しろう…

いやいや、

僕の人生で最高ランクのサワラを仕入れて参りました。

普段買う値段からすると、

4〜5倍はするサワラです。

僕の人生今後を予想しても、

もうここまでのサワラには出会えないんだろうな

ってくらいのサワラです。

1週間以上お刺身でいける！

と言われているくらい上もの中の上ものです。

今日明日明後日は、

雪のニュースもあり、

ちょっと暇そうですから、

サワラのお寿司でも握りますかね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯1月のお休みは、

毎週日曜日です。

◦1月のお席がいっぱいの日は、

23(金)△、24(土)△、

26(月)△、29（木）×、31(土)△です。

⚪︎3/19(木)×

⚪︎4/13(月)×

⚪︎5/22(金)△

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。