こんにちは(^o^)
居酒屋しろうのブログ担当の
台風の翌日は、風がしっかり吹くので、あったまるおでんなんて、どうかしら…と思う
山田みゆきです。
昨日の台風は、皆さん、交通機関の影響で、お出かけしにくかったのではないでしょうか?
帰りの道は、スキスキでした(^◇^;)
さてさて、台風が過ぎた日は…
影がビュンビュン…車の中はポカポカ…
居眠りしないように、気をつけてくださいね(^o^)
ちょっと肌寒くなってきましたので、
おでんを仕込んでますよ(^o^)
大将が自分で出汁を取って作ってますが、この出汁が最高に美味しいんです(*^◯^*)
以前のお店の時から、絶賛されてます。
中でも卵の茹で加減が絶妙で…
卵ファンも多いですが…
やはり、お酒飲みの方には、大根ですよね(^o^)
隠し包丁ならぬ、はしで割りやすい、しっかりした切り込みに、美味しいお出汁が染み込んで…
和からしで召し上がりたいですね(*^◯^*)
3連休プラス台風明けの本日も、
皆さん、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。