こんにちは😃
居酒屋しろうでございます🍻
ついに、今の今、
名古屋でも雪っぽいものが降り始めてきました。
いやー、寒いというか
空気が冷たいですね。
あと1ヶ月もすれば、
お花見の話題になるのに、
1ヶ月でこんなにも違うもんなんですね。
1ヶ月といえば、
正月明けしばらくして、
ひたすらバービー運動をしたら、
いろんな箇所を良くなくしてしまいました。
改めて、ストレッチからやりなおして、
昨日ようやく、筋トレや
逆立ちの腕立てを再開させました。
まだまだごくわずかな疲労感しかないのですが、
調子に乗らないようにセーブしなくちゃです。
はい、
3ミリ程度賢くなりました。
体を動かす基本は、ゆっくり大きく、
無理をしないで継続する。
ってことで、
違う筋肉を日替わりでやらないといけないお年頃となりました。
ってことで、
お店のお勧めも、
違う角度のものも取り入れていきますね。
さてさて、
昨日は、仕入れの際、
1キロいくら
って形で、値段のやり取りをする市場で、
真鱈の白子を買ったのですが、
500グラムの白子も、
いつもはキロ単価で言われるのですがね。
お店に帰って、伝票を見直したら、
0.5の表記ではなく、
1との表記がついていて、
間違ってませんかー?
って問い合わせたら、
それはそれなんです
ってこで…
今シーズン最高値の真鱈の白子を購入したことに気付きました。
全部売っても利益なし
って、やってしまいました。
はい、これ、何を意味するかというと、
真鱈の白子の終わりの時期ってことです。
天候と漁獲量を踏まえて、
値段が付けられるのですが、
こんなに高値では、売れなくなりますから。
ってことで、
そろそろ時期的に、見切りをつける頃になりますので、
白子好きな方は、
食べ納め時期となりますよ〜。
さてさて、
本日は、団体様のご予約の人数が
少しだけ減りまして、
少しお席が空いております。
最近、なぜだか、お席がいっぱいの日ばかり、
お客様からのご予約や、ご来店が重なり過ぎてますので、
空いている日に、
ゆったりと座っていただけたらなぁ
なんて思っております。
それでは、皆さん、本日も、
お待ちしてまーす♪
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
🟡周年チケットのご利用は、
2月末日まででございます。
🟢店休日🟢
•2月のお休みは、毎週日曜日と、
24(月)の祝日です。
•2月のお席がいっぱいの日は、
18(火)△、22(土)×、27(木)△、28(金)△、
です。
(×空きなし.△空きわずか)
•3月のお席がいっぱいの日は、
13(木)×、15(土)△、22(土)△、28(金)△です。
(×空きなし.△空きわずか)
⚠️3月から段階的に
コース飲み放題の調整をいたします。
🟠営業時間🟠
•17:30営業開始
•21:00食事L.O.
•21:30ドリンクL.O.
◦ 22:00閉店
となっております。