全国463人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

毎年、この時期になると

周年記念に向けて

今までを振り返るような投稿をする。

しかしながら、今年は、

振り返る過去の前に

立ちはだかる分厚い壁がある。

開業当時、

まずは1年…

そして、2年、3年と

1年ずつを大切にした。

3年続くのかなんて

本当にできるのかなんて

自分でも分からずにいた。

4年、5年…と続くと、

ここまで来れたなら、

よほどのことがない限り、

終わるようなことはないだろう

と、いろんなプロの方に言われた。

この頃、やっと、

なんとかやってこれたのかな？

くらいに思った気がする。

居酒屋というものは、

「先生」と呼ばれる職業の方が

利用できる位置にあると良いともされてきた。

見事な位置に、

お店を置くことができたとも思った。

コロナというものが現れ、

先生が簡単には出歩けないのもあり、

静かな店内である。

僕が掴みたかった夢は、

こんなものではなかった。

全く予知もできてなかった。

神様は、お調子者の僕に、

お灸を据えてみたのだろうか？

でも…ですね、

昨夜もでしたが、

応援してくれる皆さんがいらっしゃるんです。

「今日は賑やかで良かったですね。

　少し寂しい時期もあったけど、

　どんどん良いお店になってますよ。」

いやー、

久しぶりに胸に染みました。

お客様が来られなくても

お店が成長してるなんて、

経営的に数字で見ると、

あり得ない話なんですよね。

お客様が離れるから

数字が良くない。

これが現実だと思っていた。

最近は、夜な夜な

自分に問いかけ、過去に問いかけ、

未来に問いかけ…

気がつくと朝になっている。

そんなことを繰り返しながら、

自分が気がつかないところで

お店は成長していたのか？

ちょっと嬉しい反面、

本当にそうなのか？

と疑ってしまう。

とりあえず、過信せず、油断せず、

地に足をつけた行動をしなくちゃ。

改めて、気を引き締めて参ります🙇‍♂️

さ、

居酒屋しろうは、

明日明後日と連休を

いただきます🙇‍♂️

こちらに対しては、

また後日、ブログにて、ご報告いたします。　

ということで、

今日も目一杯頑張ります✊

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟡令和4年のお休み🟡

〜11月〜

毎週日曜日と、

14(月)は、お休みいただきます。

26(土)は、

9周年記念祭で、貸切となります。

〜12月〜

毎週日曜日と、

31(土)は、お休みいただきます。

🔴営業時間の変更🔴

22時以降、働くことのできるスタッフが

居なくなってしまった為、

22時閉店

21時ラストオーダーに変更になりました🙇‍♂️

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️