こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは業務連絡から☝️

今週土曜日までは、通常通りの営業です。

来週は、月曜日火曜日と、

お休みをいただきます。

昨日はですね。

1ヶ月ほど前に、30名のご予約と、

40名のご予約のお電話がありました。

いずれも21時や21時半以降からとのことで、

その時間に対応できるスタッフが見つからず、

お受けできなかったのですが、

なんだかんだ人が動く日なのかなー

と思っておりました。

すると、当日予約も含めて、

見事な満席に…。

追加のスタッフも見つからず、

営業突入となり、

オーダーが途切れることもなく、

気がついたら閉店時間。

ゴールデンウィーク中に、

1回は山場があるので、

こんなもんですかね。

本日は、少なめのご予約なので、

ゆったりと営業できそうです。

さて、

昨日の営業中に、

「ここ良いね。」

とのことで、貸切のご宴会のご予約がありました。

なんか最近、貸切とか、結構な人数多めの団体様など、

居酒屋しろうって、

こんなに団体様来てたっけ？

と、自分で思えるほど、

大きな団体様のご予約があります。

まずは、ありがとうございます。

早めにご連絡いただけると、

お魚の狙い目などを、

漁師さんや、魚屋さんにお伝えできて、

少しでも良いものをご用意できやすくなります。

早割というものは存在しませんが、

早割に匹敵するほど、

上手な買い物ができるようになります。

特に最近では、

女性のお客様が多い場合に、

メニューをちょっと女性向きな感じにすると、

喜んでもらえたりもしてますので、

(たまに、おじさま向きで…もありですが)

ご予約の際には、

男女半々だよーとか、

50代以上だよーとか、

ある程度の情報があると、

メニューもアレンジしやすくなります。

さてさて、

今日明日と市場もお休みとなりますので、

売り切れ次第終了のアイテムが多いですが、

こんな日は、リクエストメニューも受け付けてますね。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◦5月のお休みは、毎週日曜日と、

5(月)と6(火)です。

•5月のお席がいっぱいの日は、

9(金)△、14(水)△、16(金)△、24（土）×、28(水)△です。

◦6月のお休みは、毎週日曜日です。

•6月のお席がいっぱいの日は、

5(木)×、14(土)△、28(土)△です。

◦7月のお休みは、毎週日曜日と、

21(月)祝日です。

•7月のお席がいっぱいの日は、

31(木)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。