おはようございます☀
居酒屋しろうでございます🍻
心配だったクーラーは、
ガスの補充で気持ち良いくらい快適になりました。
ご心配をおかけしました。
それで…ですね。
昨日、出勤してきたスタッフKくん。
お店に入るなり、
「わ、涼しい〜!」
と嬉しそうに言うんです。
不調だったクーラーが直って、
ホッと一安心な僕は、
その涼しいの一言が嬉しくて嬉しくて…。
「ん?今なんて?」
「涼しい?」
「ん?なんて?」
「涼しい。」
「ん?聞こえない。」
「すーずしい〜‼︎」
と庄司智春さんのミキティー並みのKくんのリアクションを、
何回もやり取りするのでした。
さて、
急激な気温の変化に、
まだ体が慣れていない方が多い時期です。
暑い暑い店内に入り、
お酒を飲んで、体温アップ。
お料理を食べて、さらに体温アップ。
「冷房もっと下げられませんか?」
この時期の飲食店あるあるです。
クーラーが直って、
プリンセスプリンセスのダイヤモンドを
30回以上口ずさんで居たくらい、
こちらもご機嫌ですので、
今日はバリバリ冷やしまっせ〜
ってことで、ガンガン攻めてました。
しかし、今の空調は賢いので、
頑張りすぎたらあかんと、
たまーに、勝手に一時的に止まったり
調整するんですよね。
すると、すかさず、
「すみませーん!空調下げられませんか?」
ってなるんですよね。
下げ下げに下げてるんですけど、
こいつ賢いから、たまに休憩するんすよ。
と心で思いながら、
「はーい!全力で行きまーす♪」
なんて返事をしております。
どこのお店よりも気を遣ってると思えるくらい、
「ホール暑くない?」
ってスタッフに何十回も聞いてるんだけどな〜。
さてさて、
来週は団体様のご予約が多いのですが、
今日明日と、小さめのグループでの
ご予約が多めです。
好評でしたニベの西京焼きも、
ニベが少しずつ漁獲量が減ってきてるとか。
来年はフライにして、
トマトソースなんか添えて出そうかな…
なんて考えております。
本日の仕入れは、
メジマグロ、金目鯛、いさき、さわら、はまち、ニベ…。
女性のお客様のご予約が多いので、
さわらの冷製パスタでもやりますかー。
それでは、皆さん、本日も、
お待ちしてまーす♪
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
🟢店休日🟢
◯6月のお休みは、毎週日曜日です。
•6月のお席がいっぱいの日は、
24(火)×、26(木)△、27(金)△、28(土)△です。
◯7月のお休みは、毎週日曜日と、
21(月)祝日です。
•7月のお席がいっぱいの日は、
31(木)△です。
(×空きなし.△空きわずか)
🟠営業時間🟠
•17:30営業開始
•21:00食事L.O.
•21:30ドリンクL.O.
◦ 22:00閉店
となっております。