こんにちは
居酒屋しろうです
大変です。
やはり昨日は、暇でした。
よって、コロナ前比率が
88.7%に落ちてしまいました。
今週は、ご予約が少ない為、
今日、明日、で維持できるかどうか、
木曜日、金曜日は、
下がってしまいそうな予感。
日数が少ないところを頑張ってきただけに、
ちょっと切ない気持ちです。
とはいえ、
それでもご予約して
来てくださるお客様がいらっしゃいますから、
全力フル回転で頑張りますね。
この3年、
必死を越えるほど頑張ってきたつもりですが、
ここ数ヶ月の自分を
自分で褒めてあげたいくらいやってるのに、
なかなか世間という手強さMAXが相手ですと、
1人の力では、なんともならないもんですね。
コロナ期間中は、お店の商品で
買いたいものを自粛気味にして、
プライベートなんか赤字で
あったもんじゃない。
今は、お客様に対して自粛することなく、
ある程度勝負をかけられる商品も入荷。
それでも自分は自粛を継続。
苦しいとかそんなんじゃなくて、
もう生き地獄の世界です。
収入が赤字なのに税金が増える仕組みを
なんともできないのです。
こうなると、桜咲く春は来ても、
僕にも春よ来い…
と願うばかりです。
願っている間に、
原材料費高騰、スタッフ卒業…。
神様は、どこまで
私に「忍耐」というものを与えてくれるのだろうか。
それでも時は流れ行くので、
3月も4月も、ずっとずーっと、
チャレンジです
それでは、皆さん、本日も、
お待ちしてまーす♪
~居酒屋しろうのさくっとお知らせ~
居酒屋しろうのお花見
•4/2(日)お昼12時予定
お弁当+ドリンク➡︎5000円予定
※お弁当とドリンクは、大将セレクトです。
リクエストがありましたら、ご連絡くださいませ。
アルバイトスタッフ募集
3月半ばあたりから、
現在、在籍中のスタッフが卒業する予定です。
皆さんの周りで、この春から、
学生になる方など、
ご紹介やお声かけいただけると助かります
9周年チケットについて
2月末までの期限を、3月末まで延長します。
店休日
2月は、毎週日曜日です。
営業時間の変更
•22時閉店
21:00食事L.O
21:30ドリンクL.O
に変更になりました
馬刺しについて
※戦争の影響の為、
只今入荷が不安定な状況です
宮崎地鶏について
※宮崎地鶏は、雛の孵卵が不良の為、
現在、入荷を見合わせております
馬刺しの値段の改定
•1/4より、馬刺しの値段を変更いたしました。
•戦争の影響により、商品が少なくなっております。
お昼の営業のお知らせ
•完全予約制で、お昼の宴会承ります。
お日にち、時間、ご予算など、
ご予約の際にお申し付けください。
※3名様以上から、コース+飲み放題で、
ご予約可能です。
自宅でしろう
•飲みに行くのが…
という方に、ご自宅で居酒屋しろうのお料理を!
と、居酒屋しろうのコース料理やオードブルなど、
テイクアウトでご用意いたします。
通常メニュー1品からリクエストまで
頑張りますので、お勤め帰りやご自宅でパーティの際など、ご利用くださると助かります。
ソーシャルディスタンスの確認
・通常営業時のテーブル2つを使って、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。
・店内に入りましたら、通路左側に
お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。
・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。
・従業員は、マスクをして、接客します。
・体調の良くない方のご来店は、お控えください。
ほか、飲食店でのガイドライン
または、あいスタ認証50項目
を、ご確認いただけると助かります