こんにちは😃
居酒屋しろうでございます🍻
この1月、芳しくないな〜
なんてぼやいてましたら、
30名でのご予約を…
と、お電話がありました。
とても嬉しい気持ちだったのですが、
居酒屋しろうはカウンター以外が30席です。
先にご予約のある日でした。
泣く泣く30名様を諦めるしかありませんでした。
実は、ほかの日にも、数件、
同じようなことがありました。
合わせて100名近いご予約になります。
悔しいな〜。
仕方ない現状ではありますが、
こういう流れの時もありますよね。
頭と気持ちを切り替えていきます。
さて、
昨日、お伝えしたお米の件ですが、
今朝、追って、業者さまから連絡が来ました。
2月に爆上がり決定だそうです。
10キロ8,000円以上になるそうです。
これが世間に出回ると、買い込みが発生し、
半年くらい市場から米が消えるような感じが想定されるそうです。
半年分くらいの買い込みは必要だと思います。
とのことでした。
皆さんの家庭で、どのくらいの単位で、
お米の購入をされるかは、それぞれでしょうが、
10キロで2,000円の差があるなら、
5袋で、1万円の差が生じますね。
定食屋さんのお代わり自由って、
まだあるのかな?
キャベツお代わり自由みたいなところも、
昔はあったな。
みんな、どうしてるんでしょうね?
と、思いながら、
居酒屋しろうの5年計画みたいなのを
ざっくりと書き出したりしております。
ざっくりとできましたら、
今年伸ばすところをピックアップして、
頑張っていかないと…
と思っております。
さてさて、
今週まで寒い日が続くようです。
この金曜日、土曜日も、
まだまだお席がしっかりと空いております。
それでは、皆さん、本日も、
お待ちしてまーす♪
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
🟢店休日🟢
•1月のお休みは、毎週日曜日です。
•1月のお席がいっぱいの日は、
20(月)△、24(金)、29(水)△、31(金)△です。
(×空きなし.△空きわずか)
•2月のお席がいっぱいの日は、
22(土)×です。
•3月のお席がいっぱいの日は、
15(土)△です。
⚠️3月から段階的に
コース飲み放題の調整をいたします。
🟠営業時間🟠
•17:30営業開始
•21:00食事L.O.
•21:30ドリンクL.O.
◦ 22:00閉店
となっております。
