こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

グルグル台風の進路が

いつどこへ行くのか

不安定なのでわからないところがあるそうですね。

いつどこへ…

不安定なのは、

僕にとってはとっても困ります。

ご予約などの予定に合わせて仕入れをしたり、

仕込みをしたりで、

その予定によって、

他の日を埋めていくことも難しくなるからです。

台風に限らずですが、

どんなことも連鎖してますから、

あれやこれやと後から結果を知ると、

後手後手にまわって、

物事がスムーズに進まなくなります。

雨なら雨、台風なら台風で仕方ないのですが、

イレギュラーな事柄が起きると、

結局何も動けないまま

時だけが過ぎてしまうと

心がなんだかむず痒くなります。

昔みたいにサーッと通り過ぎていくような

そんな台風であってほしいです。

さて、

居酒屋しろうには台風ならぬ、

新しい風がやって参りました。

初めての短期スタッフです。

親友の息子とあっては、

受け入れてみようと思えたのですが、

これが嬉しい大誤算でして。

初日にして、

思った以上の働きぶりに、

真剣さが違うな〜

なんて感心してました。

鶴舞には、ステーションAIという

起業に向けた人たちに対する施設があるのですが、

中学生から、そこへ顔を出すような。

そんな男の子がいたんです。

僕自身が高校1年生のときに、

そんなことできたかなぁ？

なんて考えると、

ハキハキさとかも含めて、

もう視線が大人なんですよね。

僕も中学生くらいから、

30〜50歳くらいの大人の人との交流があったのですが、

全然及ばないくらい視線が違うんです。

3週間ほどの限定の短期バイトですが、

何か見るもの拾ってもらえるかな〜

なんて思いながら、

今度ゆっくりお話してみたいな〜

なんて思わせるところがあるんです。

現在15歳になる年齢として、

10年後が楽しみな逸材です。

さてさて、

本日は、

新サンマ、メジマグロ、さわら、すずき、

はも、恵那鶏ぼんじりなど、

ご用意しました。

それでは、皆さん、本日も、

ご予約と、ご来店、

お待ちしてまーす♪

　

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯9月のお休みは、

毎週日曜日と、

シルバーウィークは、ご予約次第で決めます。

⚪︎9月のお席がいっぱいの日は、

10(木)貸切×、11(金)△、12(土)△、

14(月)△、17(木)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

台風の進路が気になりますね。

来週は日本列島をなぞっていくのか？

おかげで今日の気温は落ち着いてますね。

恵みの雨になるように、

しとしとと降ってほしいものです。

さて、

9月に入り、

今年も3分の2が過ぎたのと実感します。

去年はものすごい勢いで頑張った居酒屋しろうは、

4月まで快進撃でしたが、

5月から一旦落ち着いてしまいました。

ここからある程度、

頑張り直さなくちゃいけない時期です。

うまく12月に繋げて、

来年も頑張れるようにしておこうと思います。

さてさて、

本日は、

新サンマ、メジマグロ、かつお、

さわら、すずき、はまち、

はも、恵那鶏ぼんじりなど、

ご用意しました。

それでは、皆さん、本日も、

ご予約と、ご来店、

お待ちしてまーす♪

　

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯9月のお休みは、

毎週日曜日と、

シルバーウィークは、ご予約次第で決めます。

⚪︎9月のお席がいっぱいの日は、

4(金)△、10(木)×、12(土)△、14(月)△、17(木)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます😊

居酒屋しろうでございます🍻

天気予報を見ると、

台風がどうやら日本列島をなぞるように

やってくるようです。

明日の最高気温がグンと下がって

25℃との予報です。

数日前の35℃からすると、

一気に10℃下がりますので、

上着が必要になりますね。

風邪など含めて、

十分な体調管理が必要となりますので、

皆さん、お気をつけてくださいね。

さて、

居酒屋しろうのカレンダーを見ますと、

今月のシルバーウィークまでは、

ご予約がぼちぼちと入ってきております。

8月は、お盆の成績に泣かされてしまいましたので、シルバーウィークのご予約が入り次第、

どこを休むか調整しようと思います。

さてさて、

本日は、

新サンマ、かつお、さわら、すずき、はまち、

はも、恵那鶏ぼんじり、本マグロ頭肉など、

ご用意しました。

それでは、皆さん、本日も、

ご予約と、ご来店、

お待ちしてまーす♪

　

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯9月のお休みは、

毎週日曜日と、

シルバーウィークは、ご予約次第で決めます。

⚪︎9月のお席がいっぱいの日は、

3(木)×、4(金)△、10(木)×、12(土)△、14(月)△、17(木)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

おはようございます😊

居酒屋しろうでございます🍻

居酒屋しろうが、

お世話になっていた和紙のお店が、

55年もの長き幕をおろしました。

とても素敵なスタッフの方ばかりで、

お話するだけでも勉強になりました。

今ではなんでもネットで注文できる時代ですから、

わざわざ店舗を持って…

となると、

ずーっと経営していくのは、

どんな業種でも難しくなってるような気がします。

居酒屋という業種も、

お酒離れ、会社の経費節減、アルハラ、

経済の低迷など…

いろんな困難を巻き込んで、

今では、会社で「お酒を…」

ということ自体が悪のような扱いをされる場合もあるそうです。

もうね

乗り掛かった船です。

僕はやるしかありません。

バブルの時代を生きておいしい思いをされた方とは

正反対のように

苦しいことが多い時代です。

だからこそ、

ご来店いただける方に

より感謝の念を持って頑張ることができます。

やってやろうじゃないの。

さて、

9月のお勧め焼酎のお話を忘れてました。

今月は、

芋焼酎　三岳

芋焼酎　さつま国分

泡盛　宮の鶴

あらごしもも酒

の4点です。

さてさて、

本日は、

新サンマ、かつお、はまち、

アスパラガス、本マグロ頭肉、

はも、恵那鶏ぼんじり、

国産牛トモサンカクのステーキなど、

ご用意しました。

それでは、皆さん、本日も、

ご予約と、ご来店、

お待ちしてまーす♪

　

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

⚪︎9月のお席がいっぱいの日は、

3(木)×、4(金)△、10(木)×、12(土)△、14(月)△、17(木)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

9月になりましたね。

8月の居酒屋しろうは

パッとしない感じでした。

8月の前半と後半は頑張っていたのですが、

中旬がどうしても弱いところ。

来年は、このあたりを改善したいと思います。

さて、

家に帰ると、アジア大会に対する

交通規制のチラシが。

9/26（土）は、

名古屋城から高岳、東新町あたりを通過し、

今池も通過して、瑞穂陸上競技場まで、

マラソンがあるとか。

時間は6:45〜11:20頃の予定だそうです。

名古屋の真ん中を縦に寸断されますので、

9/26は、お気をつけてくださいね。

さてさて、

本日は、

新サンマ、かつお、ハマチ、

はも、恵那鶏ぼんじり、国産牛ステーキなど、

ご用意しました。

それでは、皆さん、本日も、

ご予約と、ご来店、

お待ちしてまーす♪

　

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

⚪︎9月のお席がいっぱいの日は、

1（火）△、4(金)△、10(木)×、12(土)△、14(月)△、17(木)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。