馬すじの白味噌煮、仕込んでます。

こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
今日は、馬すじを煮込んでいる
山田みゆきです。

仕入れ最中の車の中は、とても暖かく…、
外は風がビュービュー吹いてて…、
寒いような、あったかいような…。
春は、すぐそこまで来てますね。

それでも冷え込む日があるので、
風邪にはくれぐれも気をつけないと…。

さてさて、
久しぶりに大人気の、
馬すじを煮込んでますよ^o^

冬が旬な食材も、そろそろ食べ納めですね。
来年までお預けになる前に、
居酒屋しろうへ食べに来てくださいね^o^

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

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