こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは業務連絡から☝️

本日は、貸切のご宴会がありますので、

明日から、またお待ちしてます。

さて、

今日は、なぜだか、名古屋の市場には、

全体的に、お魚が少なめでした。

なかでも、赤身のお魚の良いものが少なく、

良質な赤身を探して、ちょっと大変でした。

それでも、今日の貸切のご宴会と、

明日のご予約の方のことが頭にあり、

思いきって、天然の本マグロのトロの部分を、

えいやーっ‼︎

と仕入れて参りました。

もう見るからに輝いてます。

目にした瞬間から、

お客様の喜ぶ顔が…

と想像してしまいます。

さて、

昨日は、暖かさを超えて、

暑かったですね。

もうプールや海に入れるのか？

と思うくらい暑かったです。

車内の温度計は27℃の表示。

早くも長嶋の流れるプールへ行きたくなります。

まだ4月ですね。

さてさて、

本日は、貸切営業となってますので、

明日からまた、お待ちしてますね。

生わかめと竹の子で…

若竹煮なんて、本当に美味しいですよね。

ホタルイカもぷっくりとして、

濃厚な味わいが堪能できます。

これらは春が旬ですから、

そのうちに終わりを迎えちゃいかも。

それでは、皆さん、明日から、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

•4月のお休みは、毎週日曜日です。

•4月のお席がいっぱいの日は、

18(金)×、25(金)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

•5月のお席がいっぱいの日は、

9(金)△、24（土）×、28(水)△です。

•6月のお席がいっぱいの日は、

14(土)△です。

•7月のお席がいっぱいの日は、

31(木)△です。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。