ガーリックシュリンプ!

こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

昨日の日曜日、

現役大学生薬学部のスタッフが、

5分ほど、お店に顔を出してくれました。

実習中で、現在シフトインが

なかなかできてないのですが、

僕が実習中スタッフによくする質問をしました。

「実習中で1番心に響くようなこれ大切なんだな〜。みたいなのは何ですか?」

これを聞くと、その分野に居なくても、

そういうのあるんだな〜

って勉強になるからです。

すると、スタッフは、

「薬を調合していく最初の段階で、

必要な薬を集めていくのですが、

その種類によって、

患者さまの症状を推測できるようになったことです。」

とのこと。

まだ実習の途中なので、

今のところの話だそうです。

すると、スタッフは、こんなことを言ってきました。

「大将も、体のどこか調子が悪いとかあれば、

おっしゃっていただければ、合わせられますよ。」

おそらく、冷え性だと便秘だとか、

そんなことの類を言ってるんだと思います。

そんなスタッフに、

僕はこんなことを言ってみました。

「言わないで良いことを言ってしまうので、

それを抑えられるようになる薬を欲しいかな。」

すると、

スタッフは、とんでもない返答をしてきました。

「それは、あの世に行くしかないですね。」

「おいおい、いきなりそっち?」

「そういうものは精神的なものなので、

変えようとすると、自分が半分失われたり…。

そういうまま生きていくのは辛いと思いますので、

いっそのこと、一気に行ってしまった方が良いかと思われます。」

この答えが正解か否かは置いといて、

判断力とセンスがありますね。

「はい、ありがとうございます。」

「はい、ありがとうございます。」

と、お互い言い終えて、

「鶴舞図書館に勉強しに行ってきます。」

と、スタッフは希望の道へと進むように、

お店をあとにしましたとさ。

さてさて、

土曜日の営業は、

新しく来られたお客様と、

常連様の二極化のような感じでした。

常連様においては、3組の方から、

その日か翌日に、連絡が来ました。

「昨日は(今日は)、ありがとうございました。」

そのあと、個々の思ったことや気持ちなどが綴られています。

ふと思い出すと、

そういった常連様が多い気がします。

こちらがありがとうございます

なのに、

お客様側から、再度のありがとうございます。

こういった方たちと出会えたことが、

居酒屋しろうを継続していくうえで、

本当にありがたいことなんだなと、

改めて思います。

ちょっとでも良いものを…

ちょっとでも良い形で…

ちょっとでも気軽に…

と、ちょっとでもを心掛けてます。

伝わる側の方との接点が、

ちょっとでもの積み重ねと、

何かしらきっかけになっていったのかな。

そんな風にしみじみと思う

日曜日の休日でした。

さーて、

今日は、秋刀魚、黒鯛、かつお、さわら、

アカシャ海老など、買ってきましたよ。

21年間不動の秋の人気メニュー

秋刀魚のわた焼きも仕込みますね。

最近、人気の

ガーリックシュリンプも仕込みましたよ。

それでは、皆さん、明日から、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

⭕️9月のお休みは、毎週日曜日と、

16.23日の月曜日の祝日です。

◦9月のお席がいっぱいの日は、

14(土)△、19(木)△です。

⭕️10月のお休みは、毎週日曜日と、

14日の月曜日の祝日です。

◦10月のお席がいっぱいの日は、

12(土)×です。

⭕️11月のお休みは、毎週日曜日と、

4日の月曜日の祝日です。 

◦11月のお席がいっぱいの日は、

16(土)×です。

🌸11月30日(土)は、

居酒屋しろう11周年記念祭です。

ご予約お待ちしております。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O

•21:30ドリンクL.O

◦22:00閉店

となっております🙇‍♂️