こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

大切なことを

お伝えするのを忘れてました。

このお盆に

皆さんに楽しんでいただこうと、

現在主流である日本酒の山田錦という

原材料のお米の父方と母方である、

船渡(父方)と山田穂(母方)で作られた

鳳凰美田　純米大吟醸　無濾過本生

を仕入れました。

1合、半合でのご注文ができますので、

ぜひ、飲み比べてみてくださいね♪

さて、

そんなことをお伝え忘れていたのですが、

昨日は、ご家族や友人が来られたら、

居酒屋しろうへ必ず来られるとおっしゃる

お客様がいらっしゃいまして。

船渡と山田穂の飲み比べを

早速していただいたんです。

そうしましたら、

僕は…、私は…と、

見事に、男性には父方

女性には母方が気に入られたとのことで、

その特徴的な風味の説明はしてなかったのですが、

商品の特徴が記載された案内と

全く同じ内容の感想があり、

この方たちは、

本当に素晴らしい味覚も持ち合わせてるだな〜

なんて思いながら、

あれこれとお話をしておりました。

次回は、秘密の卵かけご飯を楽しみたいとのことでしたので、

僕もまだ、数人にしか作ったことのない

秘密の卵かけご飯を

振る舞う準備でもしておこうと思います。

さてさて、

今日の仕入れはやられちゃいました。

実に、いつもの仕入れ値の

2.25〜2.5倍も付けられちゃいまして。

魚がないと、残念な気持ちに

お客様がなっちゃうな〜

なんて思いながら、

涙を飲みながら、仕入れて参りました。

高すぎて種類は絞りましたが、

かつお、天然真鯛、さわら、

はも、アスパラガスなど

ご用意しました。

それでは、皆さん、本日も、

ご予約と、ご来店、

お待ちしてまーす♪

　

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯8月のお休みは、

毎週日曜日です。

⚪︎8月のお席がいっぱいの日は、

22(土)△、24(月)△、28(金)△、29(土)貸切×です。

⚪︎9月のお席がいっぱいの日は、

10(木)×、17(木)△です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。